Atelier de cuisine paris, recettes faciles pommes de terre
Une nouvelle variété de pommes de terre sera distribuée à partir de la prochaine récolte. Elle est moderne : simple et différente. Elle a une tenue exemplaire en cuisson (notamment au micro-ondes) sans pour autant que sa chair ne reste trop ferme. Le brief pour la création culinaire : la mettre en avant par des...
Atelier cuisine paris, recette de pâtes fraîches
Certains profitent des vacances pour aller passer de bons moments sur les pistes de ski, savourer de délicieuses descentes et de copieuses raclettes, fondues et autres tartiflettes. D’autres préfèrent s’inviter dans un atelier culinaire paris pour y glaner des idées. J’ai ainsi eu la visite d’un charmant petit stagiaire parisien à l’atelier cuisine studio photo....
Tourte au saumon fumé sans cuisson (ou presque)
Les thèmes des ateliers de cuisine que j’anime à IKEA suivent le rythme de saison. Voici une recette de cuisine créative (et sa photographie culinaire) proposée pour l’épiphanie qui met en valeur l’épicerie et la vaisselle IKEA. Lors de l’animation de cuisine de début janvier, le jeu était de créer de fausses galettes des rois : sans...
Charlotte express au hareng
Pour proposer le thème des cours de cuisine à IKEA, je devais m’inspirer du calendrier suédois et des traditions culinaires suédoises tout en tenant compte de l’actualité des ménages français. Quelles recettes de cuisine suédoise ou fusion suédoise -française pour les cours de cuisine de septembre ? Connaissez- vous le surströmming (je ne vous ferai...