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Tag: recettes santé

Recette de verrine facile, crème d’aubergines et champignons

1 août 2009

Parfois le bon s’agrémente de beau, notamment grâce à des recettes de verrines faciles. Un soupçon de design culinaire et le plat devient plaisant à l’oeil et au palais. Recette de verrines apéritif, caviar d’aubergines et de champignons Les aubergines et les champignons de Paris ont la spécificité de s’imprégner très facilement d’autres parfums. Cuits […]

Recette de tomate farcie d’huître façon Bloody Mary kiwi

31 juillet 2009

Quand je pense à la tomate, je vois rouge, je vois un grand verre de jus de tomate assaisonné de sel de céleri, quelques gouttes de tabasco rouge et de sauce Worcestershire. Je pense à Bloody Mary (cocktail où le jus de tomate est l’ingrédient principal avec du jus de citron, de la vodka, du […]