Pasta ! – S’cuiz in

Des recettes adaptées à la méthode Weight Watchers pour cuisiner les pâtes en version classiques revisitées ou plus créatives, toutes allégées mais savoureuses. Des suggestions de sauces en accompagnement au quotidien complètent ces nouvelles idées.

• minestrone au poulet grillé et petites pâtes
• ravioli piquant, sauce crème tomatée
• lasagne au bœuf et caviar d’aubergine
• veau sauté aux pâtes, crème de thon et câpres
• pappardelle aux foies de volaille
• salade de farfalle aux maquereaux
• encornets farcis à l’orzo
• torti au lieu et aux poireaux
• tagliatelle aux aubergines, olives et pignon de pin
• salade de crozets aux crudités
• cannellonis farcis façon niçoise
• sauce à la brousse et épinards
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Stylisme culinaire et photographies culinaires réalisés par Gwen Rassemusse, agence S’cuiz in.