Après avoir planché sur des recettes de crevettes pour le livre recettes de cuisine La Java des crevettes, j’ai tablé (sur) du chocolat. Recettes au chocolat noir bien sûr, mais aussi desserts au chocolat au lait, au chocolat praliné ou au chocolat blanc. Le racisme n’existe pas en cuisine. Au contraire, le “melting pot au chocolat” […]