J’aime être surprise, agréablement surprise bien sûr. Or c’est facile de réaliser des bouchées surprenantes, tant dans la préparation (recette de cuisine) que dans la présentation (stylisme culinaire). Il suffit d’associer des saveurs, des couleurs qui s’interpellent et se répondent positivement, puis au styliste culinaire ou designer culinaire de leur donner une enveloppe, un visuel. […]