Whoopie pies au coing, à la rose, cardamome verte et graines de pavot
15 octobre 2011
Une recette saveurs et une recette de saison : une recette aux coings. Et comme les whoopie pies fleurissent dans les rayons des librairies, c’est doublement une recette de saison. D’ailleurs, un clin d’oeil à la clairvoyance de First pour nous avoir fait sortir les Whoopie pies, (Gwen Rassemusse, hey !, Toquades), dès le mois de […]
Compotée de quetsches au four
5 octobre 2011
Les compotes font partie des recettes faciles, rapides et économiques. Des fruits, un peu de sucre, d’eau ou d’épices, une casserole, un micro-ondes, un cuit-vapeur et hop, on les oublie pendant que l’on vaque à d’autres occupations. Enfin, on les oublie sans toutefois omettre de mélanger de temps à autre pour éviter une caramélisation / […]